Specialità di pesce
Ristorante di Pesce a Ponte San Pietro
Nel nostro ristorante di pesce a Ponte San Pietro, in provincia di Bergamo, portiamo in tavola la cucina di mare mediterranea con i sapori e i profumi del Sud Italia. Scegliamo ingredienti selezionati e li lavoriamo seguendo le ricette della tradizione, per piatti genuini e curati, pensati per accompagnare ogni occasione, dal pranzo di lavoro alla cena in famiglia.
Le proposte della nostra cucina di mare
Dagli antipasti di mare ai secondi di pesce, passando per i primi piatti, il nostro menu offre una scelta ampia per soddisfare ogni gusto. Proponiamo pesce crudo, fritti, grigliate e specialità di mare preparate con cura, ideali da condividere con amici e famiglia in un ambiente spazioso e accogliente, dall’atmosfera marinaresca.
Antipasti
I nostri antipasti di mare aprono il pasto con un assaggio di crostacei, frutti di mare e pesce crudo, serviti con cura per raccontare fin dal primo boccone il sapore del Mediterraneo. Una scelta ideale da condividere a tavola prima dei piatti principali.
Primi piatti
Nei nostri primi piatti di pesce la pasta incontra i sughi di mare, preparati con ingredienti selezionati e secondo le ricette della tradizione mediterranea. Sapori intensi e davvero genuini, perfetti per una cena in famiglia o per un pranzo da gustare in compagnia.
Secondi piatti
I nostri secondi di pesce valorizzano la qualità della materia prima con piatti di mare cucinati in modo semplice, per esaltare il gusto di ogni ingrediente. Dal fritto croccante alla grigliata profumata, una proposta varia che accontenta ogni palato, anche in compagnia.
Specialità alla griglia
Tra le nostre proposte più apprezzate ci sono le grigliate di pesce, preparate con ingredienti selezionati e cotte con attenzione per mantenere intatto il sapore del mare. Un piatto semplice e genuino, che porta in tavola tutta la tradizione mediterranea e che amiamo condividere con amici e famiglia nel nostro ristorante a Ponte San Pietro.
Ricette della tradizione mediterranea in ogni piatto
Ogni piatto della nostra cucina di pesce nasce da ricette della tradizione mediterranea, interpretate con cura e rivisitate quando serve per offrire sapori sempre nuovi. Al ristorante Borgo Marinaro la tradizione incontra la qualità degli ingredienti, per un’esperienza a tavola autentica, conviviale e capace di soddisfare ogni palato.
Servizio Take-Away
Il nostro servizio take-away a Ponte San Pietro permette di gustare la cucina di mare comodamente a casa, senza rinunciare alla qualità del ristorante. Potete ordinare primi di pesce, secondi e specialità di mare, preparati al momento con ingredienti selezionati e confezionati con cura per conservare qualità e gusto. Una soluzione pratica per una cena in famiglia o una serata tra amici, che porta sulla vostra tavola tutto il sapore del Mediterraneo, come se foste seduti ai tavoli del nostro ristorante di pesce.